Festa di primavera in piazza Vittorio Veneto
È una vera e propria festa di primavera la seconda tappa di Casa Barilla a Torino. Durante il week end sono oltre 13 mila gli ospiti che scelgono gli spazi di piazza Vittorio Veneto per stare insieme tra degustazioni, seminari e gare di cucina.
C'è chi arriva con i propri amici e chi con la propria famiglia. E tutti portano con sé una storia particolare: come quella di Giusy, che vince una delle gare di cucina proprio nel giorno del suo compleanno. È una giovane moglie che ama la cucina e che dà molta importanza alla scelta degli ingredienti migliori. A Torino conquista la giuria con mini penne agli spinaci con pollo e verdure. «La cucina dev’essere una soddisfazione. Solo se si mangia bene si può essere davvero felici», racconta Giusy mentre tutto intorno è una girandola di sapori.
Le feste, si sa, sono anche occasione d’incontro. Così a Torino Casa Barilla diventa luogo d’intreccio fra diverse tradizioni italiane. Se da un lato ci sono gli chef torinesi Renato e Francesco scelti per assistere i partecipanti ai fornelli, dall’altro c’è chi come Graziano, uno dei concorrenti delle gare di cucina, presenta un piatto della sua terra d’origine: la Sardegna.
«Amo cucinare pasta per i miei amici. Ho imparato da solo a cucinare, sperimentando i piatti della tradizione gastronomica italiana per cui il nostro Paese è famoso in tutto il mondo», dice Graziano presentando la ricetta portata dalla sua splendida isola: pasta con pomodorini, asparagi, porro e salsiccia.
È una giornata speciale anche per i più piccoli che, a un certo punto, facendo un trenino invadono la sala sotto lo sguardo divertito degli ospiti. È festa per tutti a Casa Barilla, una festa che prosegue a Padova con il prossimo appuntamento!
